Over Morus nigra
De zwarte moerbei is een klassieke vruchtboom uit Azië die al sinds de oudheid gekweekt wordt voor zijn heerlijke eetbare vruchten. Deze moerbei is langzamer groeiend dan de witte soort maar produceert vruchten met een intensere, zoetere smaak. De groeivorm is breed en gedrongen, vaak breder dan hoog, met een korte, gedraaide stam en brede kroon.
De stam is opvallend gedraaid en heeft een ruw, geribbelde grijsbruine bast. Naarmate de boom ouder wordt, neemt de kronkeling toe en kan de stam bijna sculpturaal worden. Dit geeft oudere bomen een karaktervol uiterlijk. De takken zijn stevig en groeien in een wijduitstaand patroon.
Het blad is hartvormig met een ruwe, getande rand. De bladeren zijn groot, tot 20 cm lang, en hebben een ruw, mat oppervlak dat zich als schuurpapier aanvoelt. De bladkleur is donkergroen. Het blad is dikker en ruwer dan bij de witte moerbei. In de herfst kleurt het blad zachtgeel voordat het valt. De boom komt relatief laat in blad, vaak pas in mei.
De bloei in april-mei is onopvallend met kleine, groenachtige bloemen die in hangende katjes staan. De bloei is niet decoratief maar de bloemen zijn wel een vroege nectarbron voor bijen.
De vruchten zijn het grote hoogtepunt: langwerpige, braamachtige besjes die donkerrood tot bijna zwart worden wanneer ze rijp zijn. De vruchten rijpen in juli-augustus en hebben een heerlijk zoete, intense smaak die doet denken aan een combinatie van braam en bes. Ze zijn rijk aan vitaminen, antioxidanten en mineralen. De vruchten zijn zeer geschikt voor vers eten, jam, sap of taarten. Rijpe vruchten vallen gemakkelijk en maken vlekken op verharding.
De zwarte moerbei groeit langzaam en wordt meestal 6-10 meter hoog en vaak even breed. De boom kan zeer oud worden en oude exemplaren hebben vaak een karakteristieke, gedraaide vorm. De boom is winterhard, droogtetolerant en vraagt weinig verzorging. Door de heerlijke vruchten en karaktervolle vorm is dit een waardevolle boom voor fruitliefhebbers. Plant hem niet boven verharding vanwege de vallende vruchten.
Anwendung und Standort
De zwarte moerbei is de ideale keuze voor fruitliefhebbers met ruimte. Door de brede, gedrongen vorm en langzame groei past deze boom in middelgrote tot grote tuinen. Plant hem niet boven verharding vanwege de vallende vruchten die diepe vlekken maken. Een grasveld is een goede ondergrond.
Plant de boom in de volle zon voor de beste vruchtontwikkeling. De zwarte moerbei is tolerant qua grondsoort en groeit op zowel klei als zand. De boom heeft wel een voorkeur voor vochthoudende, voedselrijke grond. Uitstekend winterhard tot -25°C en droogtetolerant eenmaal gevestigd.
Geef de boom ruim 8-10 meter in alle richtingen want de kroon wordt breed. Snoeien is niet nodig en kan beter achterwege blijven. De boom komt laat in blad (mei) dus wees geduldig in het voorjaar. Leg in de vruchtperiode eventueel een net onder de boom om vruchten op te vangen. Voor wie waarde hecht aan heerlijke, verse vruchten en een karaktervolle boom is dit een fantastische, klassieke keuze.
Wissen Sie schon genau, was Sie brauchen?
Jeder Garten und jedes Begrünungsprojekt ist anders. Deshalb machen wir bei Smits Arboriculture keine Standardangebote, sondern schauen gemeinsam, was zu Ihren Wünschen, Ihrer Planung und dem Charakter des Projekts passt.
