Über Morus nigra
Die schwarze Maulbeere ist ein klassischer Obstbaum aus Asien, der seit dem Altertum wegen seiner köstlichen essbaren Früchte angebaut wird. Diese Maulbeere wächst langsamer als die weiße Sorte, bringt aber Früchte mit einem intensiveren, süßeren Geschmack hervor. Die Wuchsform ist breit und gedrungen, oft breiter als hoch, mit einem kurzen, gedrehten Stamm und einer breiten Krone.
Der Stamm ist auffällig gedreht und hat eine raue, geriffelte graubraune Rinde. Wenn der Baum älter wird, nimmt die Verdrehung zu und der Stamm kann fast skulptural werden. Dies verleiht älteren Bäumen ein charakteristisches Aussehen. Die Äste sind robust und wachsen ausladend.
Die Blätter sind herzförmig und haben einen rauen, gezähnten Rand. Die Blätter sind groß, bis zu 20 cm lang, und haben eine raue, matte Oberfläche, die sich wie Sandpapier anfühlt. Die Blattfarbe ist dunkelgrün. Das Blatt ist dicker und rauer als bei der weißen Maulbeere. Im Herbst färben sich die Blätter zartgelb, bevor sie abfallen. Der Baum fängt relativ spät an zu blühen, oft erst im Mai.
Die Blütezeit im April-Mai ist unauffällig mit kleinen, grünlichen Blüten, die in hängenden Kätzchen angeordnet sind. Die Blüten sind nicht dekorativ, aber die Blüten sind eine frühe Nektarquelle für Bienen.
Die Früchte sind das große Highlight: längliche, dicke Beeren, die sich bei Reife dunkelrot bis fast schwarz färben. Die Früchte reifen im Juli-August und haben einen herrlich süßen, intensiven Geschmack, der an eine Kombination aus Brombeere und Beere erinnert. Sie sind reich an Vitaminen, Antioxidantien und Mineralien. Die Früchte eignen sich hervorragend für Frischkost, Marmelade, Saft oder Kuchen. Reife Früchte fallen leicht ab und verschmutzen Gehwege.
Die schwarze Maulbeere wächst langsam und wird in der Regel 6-10 Meter hoch und oft ebenso breit. Der Baum kann sehr alt werden, und alte Exemplare haben oft eine charakteristische verdrehte Form. Der Baum ist winterhart, trockenheitstolerant und benötigt wenig Pflege. Seine köstlichen Früchte und seine charakteristische Form machen ihn zu einem wertvollen Baum für Obstliebhaber. Wegen der herabfallenden Früchte sollte er nicht über Pflaster gepflanzt werden.
Anwendung und Standort
Die Schwarze Maulbeere ist die ideale Wahl für Obstliebhaber mit Platz. Mit seiner breiten, gedrungenen Form und seinem langsamen Wachstum passt dieser Baum in mittelgroße bis große Gärten. Pflanzen Sie ihn nicht über Pflaster, da die herabfallenden Früchte tiefe Flecken verursachen. Ein Rasen ist ein gutes Substrat.
Pflanzen Sie den Baum in voller Sonne, damit sich die Früchte optimal entwickeln. Die schwarze Maulbeere ist tolerant gegenüber der Bodenart und wächst sowohl auf Lehm als auch auf Sand. Der Baum bevorzugt jedoch feuchte, nährstoffreiche Böden. Hervorragende Winterhärte bis -25 °C und Trockenheitstoleranz, sobald er sich etabliert hat.
Geben Sie dem Baum einen guten Abstand von 8-10 Metern in alle Richtungen, da die Krone breit wird. Ein Rückschnitt ist nicht erforderlich und wird am besten unterlassen. Der Baum fängt erst spät an zu blühen (Mai), haben Sie also im Frühjahr Geduld. Legen Sie während der Fruchtzeit ein Netz unter den Baum, um die Früchte aufzufangen, falls erforderlich. Für diejenigen, die köstliche, frische Früchte und einen charaktervollen Baum schätzen, ist dies eine fantastische, klassische Wahl.
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Jeder Garten und jedes Begrünungsprojekt ist anders. Deshalb machen wir bei Smits Arboriculture keine Standardangebote, sondern schauen gemeinsam, was zu Ihren Wünschen, Ihrer Planung und dem Charakter des Projekts passt.
